семейная пекарня
provence
Возрождаем традиции хлебопекарного и кондитерского искусства
Небольшая домашняя пекарня, которая производит кондитерские, слоеные и хлебобулочные изделия ручной работы исключительно из натуральных, отборных ингредиентов.
актуальные
новости
22 июня
Лето - это маленькая жизнь!
Лето добавляет в нашу копилку жизни множество ярких эмоций. Это время хорошего настроения, теплых ночей, яркого солнца, проливных дождей с грозами, после которых воздух становится сладким. Время, когда можно бегать босиком по лужам, встречать рассветы, собирать ароматные цветы на полях, беседовать с друзьями на верандах уютных кафе. Лето - это ожидание чего-то нового и вкусного. Чтобы дополнить палитру впечатлений яркими красками, мы создали для Вас летнюю коллекцию новых легких, полезных и вкусных десертов. - Гранола с медом - Гранола с черной смородиной - Чиа с манго - Чиа с черной смородиной - Болеро с малиной - Болеро с черной смородиной - Тирамису Кусочек вкусного лета вы можете попробовать в наших Фермерских Лавках "Ближние Горки" Всегда рады встречам с Вами!
03 апреля
История Вдохновения
В 30-х годах прошлого столетия великая русская балерина Анна Павлова гастролировала по всему миру, восхищая зрителей своим талантом. Во время турне по Австралии и Новой Зеландии кулинары этих стран были настолько очарованы балериной, что в честь нее создали настоящий шедевр. Пирожное «Павлова» было изготовлено по случаю ее дня рождения. Представляя новый десерт, шеф-повар воскликнул: "Такой же воздушный, как и Павлова". Воздушное безе напоминает пышную пачку балерины, а нежный крем её изящность. Пирожное настолько легкое, что даже бескомпромиссная по отношению к себе балерина, позволила себе попробовать кусочек. Наша «Павлова» готовится по классическому рецепту: мягкое безе, легкий йогуртовый крем и шапка спелых ягод. Влюбляешься с первого кусочка…
17 мая
Молоко с собственной фермы
Изделия кондитерской-пекарни Прованс изготавливаются на основе натуральных молочных продуктов, созданных с заботой и любовью на собственной ферме. Мы сами выращиваем корма, ухаживаем за коровами и следим за производством, чтобы быть полностью уверенными в качестве продуктов. Мы знаем свое дело и стремимся донести до вас лучшее, что есть у природы. Творог на натуральных заквасках, «живое» молоко, сливки и сметана без консервантов на отборном молоке. Почувствуйте это с первого кусочка!
Пасхальная коллекция
Мы рады сообщить, что с 7 апреля в наших Фермерских Лавках начинаются продажи пасхальной коллекции! Вы сможете приобрести куличи, изготовленные по фирменной рецептуре Пекарни-кондитерской Прованс. Также наши мастера создали коллекцию тематических расписных пряников и безе. Мы искренне надеемся, что наши изделия помогут создать уютную и теплую атмосферу праздника для Вас и Ваших близких. С наступающим праздником Светлой Пасхи!
с заботой о близких
история
«В нашей компании работают настоящие профессионалы своего дела, основной принцип которых - наполнять работу жизнью, а не жизнь работой»
История компании
2012
Идея создания пекарни-кондитерской Прованс появилась в 2012 году. Нам как компании-производителю хотелось донести качественный натуральный продукт до потребителя. Мы выращиваем зерновые культуры, самостоятельно заготавливаем сбалансированный корм для своих коровок, а наши молочные фермы находятся в экологически чистом районе Тверской области. Все перечисленные факторы помогают нам осуществлять ежедневные поставки качественных, свежих и натуральных ингредиентов для изготовления хлебобулочных и кондитерских изделий.
мастерская
вкусов
фермерские
лавки
фермерские
лавки
Фермерская лавка
«Эко магазин» Москва, город Троицк, Спортивная улица, 7
Фермерская лавка
г. Щербинка Симферопольское шоссе, 8 Супермаркет "Я Любимый"
Фермерская лавка
Московская обл., Щербинка г., Симферопольское ш., 8
Фермерская лавка
Москва, Новоясеневский просп., вл. 7, ТЦ «Калита», -1 эт.
Фермерская лавка
Новоясеневский просп., вл. 7, ТЦ «Калита», -1 эт Супермаркет "Я Любимый"
Фермерская лавка
Москва, ул. Академика Челомея, д. 3, к. 2
Фермерская лавка
ул. Академика Челомея, д. 3, к. 2 Супермаркет "Я Любимый"
Фермерская лавка
ул. Гарибальди, 7
Фермерская лавка
Ул. Гарибальди, 7
Фермерская лавка
Одинцовский р-н, Лапино дер., стр. 70
Фермерская лавка
Московская обл., Одинцовский р-н, Лапино дер., стр. 70
Фермерская лавка
Москва, ул.Вавилова 69/75
Фермерская лавка
ул.Вавилова 69/75 Супермаркет "Я Любимый"
Фермерская лавка
Мини маркет "Rediska" Москва, Ленинский проспект дом 40
Фермерская лавка
Мичуринский проспект, 16
Фермерская лавка
Мичуринский просп., 16
Фермерская лавка
Ленинский проспект дом 40 Мини-маркет "Rediska"
Фермерская лавка
Москва, ул. Ленинская Слобода, 26, стр. 2
Фермерская лавка
ул. Ленинская Слобода, 26, стр. 2 Супермаркет "Я Любимый"
Фермерская лавка
ул. Большая Серпуховская, 31, корп.11
Фермерская лавка
Ул. Большая Серпуховская 31, корп. 11
Фермерская лавка
Москва, ул. Усачева, 2с1
Фермерская лавка
ул. Усачева, 2с1 Супермаркет "Я Любимый"
Фермерская лавка
Ул. Большие Каменщики 2
Фермерская лавка
ул. Большие Каменщики, 2
Фермерская лавка
Ул. Большая Дорогомиловская, 10
Фермерская лавка
ул. Большая Дорогомиловская, 10
Фермерская лавка
Кафе "Кофе бюро» г.Москва, Славянская площадь, 3
Фермерская лавка
Славянская площадь, 3 Кафе "Кофе бюро"
Фермерская лавка
Москва, ул. Крылатские Холмы, 29
Фермерская лавка
ул. Крылатские Холмы, 29 Супермаркет "Я Любимый"
Фермерская лавка
ул. Покровка, 30
Фермерская лавка
Ул. Покровка, 30
Фермерская лавка
Кафе "Кофе ФМ" Ленинградский пр-кт, 37а, 4
Фермерская лавка
Ленинградский пр-кт, 37а, 4 Кафе "Кофе ФМ"
Фермерская лавка
Москва, проспект Мира, 122к1
Фермерская лавка
Проспект Мира, 122к1 Супермаркет "Я Любимый"
Фермерская лавка
Фермерская Лавка "Две Березы" г. Москва, Ленинградское шоссе, дом 68
Фермерская лавка
Ленинградское шоссе, дом 68
Фермерская лавка
Дмитровское шоссе, д. 98 Супермаркет "Я Любимый"
Фермерская лавка
Mосква, Дмитровское шоссе, д. 98
Фермерская лавка
Кафе "Ручная Работа" МО, Химки, Ленинский проспект 1/2
Фермерская лавка
Химки, Ленинский проспект 1/2 Кафе "Ручная Работа"
Фермерская лавка
Кафе "Dessert" Москва, г. Зеленоград корпус 2309 ТЦ Столица
Фермерская лавка
Кафе "Хочу Пышку" г.Москва, г. Зеленоград корпус 2303
Фермерская лавка
Кафе "Dessert" Москва, г. Зеленоград панфиловский проспект корпус 1509 ТЦ Грин
Фермерская лавка
г. Зеленоград Панфиловский проспект ТЦ Грин Кафе "Dessert"
Фермерская лавка
г. Зеленоград ТЦ Столица Кафе "Dessert"
Фермерская лавка
Ресторан "Москва" Зеленоград корпус 532
Фермерская лавка
Кафе "Garden" Фурнет Москва, г. Зеленоград корпус 305
Фермерская лавка
Солнечногорский р-н, р.п. Ржавки, микрорайон №2, строен. 6 Дмитрогорский продукт
Фермерская лавка
Московская область, Солнечногорский р-н, р.п. Ржавки, микрорайон №2, строен. 6
Фермерская лавка
Тверская обл., Конаковский р-н, Конаково г., ул. Энергетиков, 11
Фермерская лавка
Тверская обл., Конаковский р-н, Конаково г., ул. Энергетиков, 11 "Дмитрогорский продукт"
История компании Прованс уходит корнями в далекий 1988 год.
Год, когда было создано первое сельскохозяйственное предприятие. За годы продуктивной работы небольшая компания выросла в крупнейший агропромышленный холдинг России АгроПромКомплектация, основной миссией которого является возрождение сельского хозяйства страны.
Идея создания пекарни-кондитерской Прованс появилась в 2012 году.
Нам как компании-производителю хотелось донести качественный натуральный продукт до потребителя. Мы выращиваем зерновые культуры, самостоятельно заготавливаем сбалансированный корм для своих коровок, а наши молочные фермы находятся в экологически чистом районе Тверской области. Все перечисленные факторы помогают нам осуществлять ежедневные поставки качественных, свежих и натуральных ингредиентов для изготовления хлебобулочных и кондитерских изделий.
Основной принцип компании — использование только натуральных ингредиентов, прошедших строгий контроль качества.
В пекарне Прованс работают профессионалы высокого уровня, которые хранят и ценят традиции как исконно русского хлебопечения, так и используют опыт международного искусства приготовления хлеба и кондитерских изделий.
В 2012 году открылась наша первая Фермерская Лавка «Ближние Горки».

В Лавках мы предлагаем продукцию, которая рождалась от поля до прилавка, за качество которой отвечаем только мы и никто другой. Мы имеем уникальную возможность общаться с покупателем, оперативно получать обратную связь и совершенствовать свое любимое дело.

За годы нашей работы мы обрели множество партнеров, которые являются единомышленниками нашей философии правильного питания. Сегодня мы поставляем нашу продукцию в кафе, рестораны, магазины с фермерскими продуктами, а также сотрудничаем в Москве с федеральными сетями, создавая прилавки, где можно найти натуральный продукт высокого качества. Несмотря на рост объема реализации, мы строго контролируем качество наших изделий.

Самой высокой наградой для нас является мнение покупателей, которые повторяют: «Вкус, как в детстве» или «Когда-то моя бабушка пекла такой же вкусный хлеб». Вдохновляясь положительными отзывами, мы неустанно трудимся, чтобы вновь и вновь радовать наших покупателей свежими, натуральными и вкусными изделиями.